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目に良いパセリの常備品
最近、視力が
更におちてきていることに気付いて
何か目にいいものを食べなくちゃ！
と考えていました☆
図書館で借りてきた本に
「パセリは目にいい！」
と書いてあるのを発見し、
「早速試してみるぞぉ〜」とは思ったものの
私はパセリが苦手…（ﾟДﾟ;）
お惣菜などにパセリを発見するたび
いつも お皿の端に、よけていました…
何かいい料理方法はないかな…と
インターネットで検索していたところ
“COOKPAD”
という所で“乾燥パセリの作り方”
が紹介されていました☆
これなら他の料理に混ぜてしまえば
食べられそう…と思い、
早速作ってみました☆V(^◇^)V
【乾燥パセリ作り方】
��パセリを洗って乾かす
�▲譽鵐犬�3分！その後冷ます… （←これを3回行う☆{焦げに注意}）
すっごく簡単で
まさにズボラな私にピッタリでした〜！♪
夕食のグラタンに
混ぜて食べたのですが
パセリ嫌いな私でも
パセリの味に気づかないから
いっぱい混ぜて食べられる♪
更に、料理に緑が加わると すっごいおいしそうに見えて
料理の腕が上がったような気にさせられます☆いい気分！
旦那のくりまるも「うまそう！！」
と言ってくれました☆V(^◇^)V
保存も出来るし便利なので、これからも作り続ける予定です！♪(^o^)
サラダに入れてみたら 「うわ！パセリの味だ！（ﾟДﾟ;）」という感じだったので
私のようにパセリ嫌いの方にはオススメしません〜…。(^_^;
炊飯機でパン作り
旦那くりまると
以前から
｢パンを家で作ってみたいね〜｣
と言い合っていました☆
でもオーブンがないし
最新のパン焼き器は
高そうだし…で、
手を出せずにいたら…
発見しました！！
炊飯器でおいしいお菓子＆ふっくらパン！
という本を！V(^◇^)V
早速お休みの日に
2人でウキウキと
作ってみました〜♪(=^_^=)
パン…ではないのですが
ケーキを作ってみました♪
簡単そうだったし
何よりおいしそうでしたので…(^_^;
「アーモンドバターケーキ」の作り方
【材料】
■薄力粉 ・・・150g
■ベーキングパウダー・・・小さじ１強
■卵 ・・・3個
■グラニュー糖 ・・・90g
■無塩バター ・・・60g
■バニラオイル ・・・2~3滴
※バニラオイルが無かったのでバニラエッセンスにしてしまいました(^_^;
■アーモンドスライス ・・・40g
■シロップ
グラニュー糖 ・・・大さじ2
水 ・・・大さじ3
�．丱拭爾鰺呂�し、炊飯釜にバターを塗る ※くっつきにくくするようです。
�⇒颪肇哀薀縫紂偲�を混ぜる
�Ｊ肝爐鬚佞襪い砲�ける
�き△鉢�を混ぜ合わせる
※ここで混ぜすぎるとケーキがふくらまなくなるようです。
�ネ呂�しバターを加える
��混ぜ合わせて生地が均一になればOKです。
�Ю乎呂鮨翦啌�に流しこみ、炊飯ボタンをON！！！
※私達は早炊きで35分ぐらいかかりました。
�┥討韻討い襪�串などでさしてチェックし、生地がついてこなければ焼き上がり！！
��釜からケーキを取り出し、シロップを塗って冷まします。。 
※皿やパットに乗せて乾かすとケーキの下に蒸気が付きべたつきますので
網やケーキクーラーで乾かします
お好みの大きさにカットして、完成です♪♪
感想は…
とってもおいしかったです〜V(^◇^)V
それに楽しかったし
とっても簡単でした〜！
材料を混ぜて、
炊飯機のボタンをポン！と押すだけ！！
それだけで
と〜ってもおいしいケーキが
焼きあがりました♪
出来上がった瞬間は
驚き＆感動♪V(^◇^)V
旦那のくりまるの日記にも
感想が載せられてますので
よろしければどうぞ♪
サラリーマン成長日記
これはとってもオススメです♪
炊飯機なら家にあるので
手軽に作れちゃいます！♪
次回はパンに挑戦したいと思っています☆
(=^_^=)
よろしければホームページへもどうぞ♪↓
小さな幸せに感謝するほのぼの生活
作りたてですが節約ネタや我が家の家計簿などを載せています♪
とろろそば
最近、急に暖かくなってきました。
ここ2、3日は部屋の中で半袖で過ごしています。
旦那くりまると
「暑いからお昼はざるそばでも食べちゃう！？」
と言いながらスーパーで半額のとろろいもを買ってきて 
とろろそばを作りました♪V(^◇^)V
ネギとのりも添えていただきました☆
少し早いけどなんだかもう夏が
やってきたような気がしました☆
とろろそばはすごく美味☆でした。(=^_^=)
でも夏になったらこればっかり作ってしまいそうだなぁ…
毎年、季節の変わり目は、嬉しくなります。
夏が来たら、あの服を着て、花火大会に行って…
お祭りもいいね…とか、いろいろ考えてワクワクします(^o^)
そろそろ衣替えもして、夏ものの服を出さなくっちゃ♪(=^_^=)
もうすぐお花見の季節ですね♪
私は“花より団子”で、最近ますます食欲が増しています！！(^_^;
あ！もちろんお花も大好きですけど…(^o^)
白玉団子が急に食べたくなって旦那のくりまると週末に作ってみました〜♪
レンジで簡単に作れてあっという間に出来ちゃいますし、
とってもおいしかったです♪
レンジ料理ってすばらしい…♪
食べてる時ってやっぱり幸せ〜♪(=^_^=)
2人でパクパク食べちゃいました☆
ペロリとあっと言う間に平らげてしまいました〜！♪(*^0゜)v
ふ〜、し☆あ☆わ☆せ♪♪
☆材料☆
■白玉団子の粉 …100ｇ
■水 …100〜110ｍｌくらい（入れすぎに注意です！）
■ゆであずき（缶詰）…お好みの量♪
☆作り方☆
� ．椒Ε襪貿魘綿瓦鯑�れて水を少しずつ加えて練り混ぜ、
耳たぶくらいのかたさになったら 直径1〜2ｃｍくらいの大きさに丸め、
中央を指でくぼませる☆
�◆´，箸亙未梁冉�ボウルの半分の高さまで水だけを入れてラップをし、
レンジで約8分加熱して沸騰させる
�� �△法↓，糧称未鯑�れて、再びラップをして
レンジで約3分ほど加熱する♪
�� 白玉が全部浮かんできたらレンジから出して冷水につけて冷ます。
残りの�，眛韻犬茲Δ縫譽鵐犬撚断�し、冷水につける。
�ぁ，罎任△困�をかけて、できあがり☆頂きま〜す♪V(^◇^)V
プルーンは、鉄分たっぷりなので健康になれた気がするし、
